レストラン 至誠

至誠

そば職人による本場出雲の手打ちそば。
焼あご(飛魚)、昆布、椎茸、鰹節を用い、二日掛かりで摂ったそばだし。
歴史と風土が育んだ匠の技をご堪能ください。

基本情報

場所 3階ロビー
営業時間 7:00~19:00(ラストオーダー18:45)最終便出発まで
お問合せ 0853-72-0125

おすすめメニュー(全て税込)

割子そば:880円 江戸時代、松江の趣味人が野外で食べるために用いた弁当(重箱)が由来。
釜揚げそば:880円 古くから神在祭(旧暦の十月)の時期、大社の門前で食された身体の温まる一品。
割子三昧:1,000円 当店自慢の出雲そばにしじみ・温泉玉子・山芋をトッピング。
しじみ御飯割子セット:1,250円 宍道湖産のしじみの炊込御飯に出雲そばと宍道湖産しじみ汁。出雲名物でお出迎え。
出雲ぜんざい:600円 出雲はぜんざいの発祥地。仁多餅でおもてなし。
モーニング:770円~ 朝食メニュー4種類をご用意(~10:00まで)。
ブレンドコーヒー:450円 一杯ずつ淹れたてをご提供。うれしいプチケーキ付。
玉鋼(たまはがね)大吟醸270ml:2,300円 濃厚な味わいで、それでいてキレのある飲み口。島根が誇る幻の銘酒。当店でご賞味ください。